粘度的表示方法较多，大体可分为两类：按粘度定义直接测得的粘度称为“粘度”，如动力粘度、运动粘度等。若在一定条件下与已知粘度的液体比较所测得的粘度称为“相对粘度”或“条件粘度”，如恩氏粘度等。

　　恩氏粘度计具有数据采集、处理和显示的智能化仪器。按设定的转速控制步进电机准确平稳地运转，并通过游丝带动转子转动。当转子没受到阻力时，转子和电机同步地旋转；当转子受到被测液体阻力时，转子的旋转将滞后于电机。当游丝的张力与液体阻力达到平衡时，转子滞后于电机的张角是固定的。通过测量张角，根据设定的转速和转子，单片机计算出被测液体粘度并显示在液晶屏上。

　　那么接下来小编就与大家分享一些恩氏粘度计的操作要点：

　　1、该仪表对于外部环境的调整适应能力是很小的。要想仪器获得表现好必须消除所有可能影响仪器灵敏度的不必要的摩擦力；必须有良好的清洁习惯；必须注意避免灰尘、烟、液体和其它形式的污染源进入其中。如果必须在污染的环境下操作仪器，我们建议使用延长的转子或清洁用具来减少污染物进入系统中。

　　2、不要将已有流体附着的转子装设在仪器上。

　　3、不要将其暴露在75℃的环境下。当必须在高温下测量样品粘度，建议使用延长的转子或附属的加温配件。

　　4、避免从旁或下方插挤转子接头，因连接螺杆可以保护转子的轴承，而如此粗劣的动作会损坏或使连接螺杆变得不灵敏。当接触或移除转子时，记得要微微抬起转子连接螺杆，不要使转子敲击到样品槽以及不要直接拉扯转子或转子接头。

　　5、不要使仪器倒下或剧烈地摇动仪器。其底座能提供方便且坚固的支撑。如果必须携往他处使用，不使用、或运输时，一定要将其装箱保存。